Te presentamos filetes de redondo de ternera Premium envasada al vacío. En la pestaña PESO puedes seleccionar si deseas un paquete de 500 g o de 1 kg.
Este corte se obtiene de la parte exterior de las patas traseras y tiene una forma alargada y cilíndrica. Se sirve en filetes de corte fino. Si se consume a filetes empanados o a la plancha, es la carne perfecta para niños, tierna, sin apenas grasa y sin nervios para una fácil ingesta.
Si lo que deseas es asar o guisar la pieza entera compra los kilos que necesites e indícanos en las "Instrucciones especiales para el vendedor" que te sirvamos la pieza entera para asar.
Instrucciones
Conservar a ≤ 8º C
Cocinar antes de su consumo
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 132 kcal · 552 kj
- Grasa 4,3 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 21,8 g
- Sal 0 g
Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiece en España
Esta pieza proviene de la ganadería . En este enlace encontrarás toda la información acerca de su manejo.